concime animale, VEICOLO DI BATTERI..LIQUAMI("pisin") ANCOR PEGGIO..A S.G quanti contadini spargono i liquami("PISINAS") nei campi? presto i "MORTI?"

ven, 27 mag 2011 13:25 CEST
Il concime animale (gli escrementi) diventa tale solo dopo un periodo di
maturazione che ne abbatte comunque l'eventuale carica batterica. La
concimazione, peraltro, avviene non a ridosso della raccolta. L'escherichia
coli spesso viaggia con un vettore 'liquido' il che, ma non avendo approfondito
la notizia mi sia concesso il beneficio del dubbio, lascerebbe immaginare che i
cetrioli siano stati irrigati con acque reflue, pratica ahimè in rapida
diffusione tra gli agricoltori poco onesti contro la quale il lavaggio
casalingo, per quanto accurato, risulta insufficiente. L'auspicio è che episodi
come questo inducano i consumatori a rendersi parte attiva nel reperire gli
alimenti (soprattutto frutta e verdura) da produttori locali (e affidabili) o
nell'avviare un orto proprio, anche solo in balcone. Stay humanRispondi