ABC-Canavese, un libro al mese appuntamento di luglio

Cari amici, la pausa estiva di “Canavese, Un Libro al Mese”, la rassegna letterario-enogastronomica di ABC, si sta avvicinando, ma ancora un ultimo, piacevole appuntamento ci attende: è infatti previsto per giovedì 19 luglio l’ultimo momento conviviale con autore, che avrà per cornice le alture di Settimo Vittone, terra di confine tra il Canavese e l’ingresso nella Valle d’Aosta, circondata da una corona di maestose montagne. Un luogo che ci farà dimenticare per un attimo il caldo afoso di questo periodo, e un piacevole ristorante annidato tra le alture, il cui nome “La Baracca” non deve ingannarci: in questo pregevolissimo locale dedito alla riscoperta di entusiasmanti rarità dell’enogastronomia canavesana avrà luogo la nostra tradizionale cena, e ospite della serata sar&a grave; il noto giornalista e saggista Giuseppe Novero, appassionato studioso di storia che vanta un eccellente curriculum presso Rai e, in tempi più recenti, Mediaset. Con il suo ultimo “I prigionieri dei Savoia”, Novero ci condurrà ad esplorare una pagina di storia per lo più sconosciuta e scomoda, nella quale scopriremo come nel primo periodo dell’unità nazionale il governo sabaudo intendesse realizzare un campo di prigionia in una lontana isola del Pacifico per deportare migliaia di prigionieri italiani, briganti o ribelli. Insomma, un “lato oscuro” del nostro Risorgimento che non mancherà di suscitare dubbi e inquietudini.
Come sempre, all’aspetto cultural-letterario si accompagnerà il non meno pregevole aspetto cultural-enogastronomico: come già accennato, infatti, il ristorante “La Baracca”, è noto per la particolare attenzione a sapori perduti o poco noti, che trovano tutta la loro forza nelle erbe di montagna e in antiche ricette che ricordano un Canavese alpino che negli ultimi anni ha ritrovato fascino e vitalità: anche questa è storia, memoria e attualità del territorio.
Per informazioni e prenotazioni (entro il 17 luglio) potete contattare la nostra segreteria al 3358003812 o scrivere a info@abc-canavese.it.
Come sempre, vi attendiamo numerosi!