Quello che i cittadini devono sapere sulla MENSA DELLE SCUOLE DELL'OBBLIGO di San Giusto Canavese..

Giuseppe Libonati  Eh già... Chiarezza!! Obiettivo Comune Gruppo Consiliare San Giusto Canavese· Quello che i cittadini devono sapere sulla MENSA DELLE SCUOLE DELL'OBBLIGO di San Giusto Canavese.Dopo aver ricevuto diverse lamentele da parte di genitori di ragazzi che usufruiscono del servizio di refezione scolastica delle scuole dell'obbligo, sul cambiamento qualitativo dello stesso, il nostro gruppo consiliare ha deciso di effettuare alcune verifiche per capire cosa sia mutato nelle ultime settimane sulla gestione del servizio mensa . Facciamo chiarezza : Il comune di San Giusto Canavese, all'inizio dell'anno scolastico 2018 /2019, dava in appalto il servizio di refezione scolastica alla ditta Euro Ristorazione, con sede legale a Vicenza, appalto del quale non ci risulta ancora pubblicata la relativa delibera di giunta di autorizzazione e del testo del contratto. Il giorno 17 e 18 gennaio 2019 i Nas di Torino, effettuavano un sopralluogo presso la casa di riposo di San Giusto dove avviene la cottura dei pasti, riscontrando delle anomalie, e di conseguenza obbligavano di fatto la ditta Euro Ristorazione, tramite un verbale ( del quale abbiamo richiesto copia il primo di febbraio e non abbiamo ancora riscontro) a non utilizzare più il centro cottura di San Giusto Canavese in quanto non a norma. Successivamente la ditta otteneva il permesso da parte dell' ASL di poter continuare a effettuare la cottura dei soli cibi espressi tipo (riso e pasta) presso la casa di riposo, e invece per le restanti pietanze avrebbe dovuto utilizzare un centro cottura di loro proprietà sito a 22 km di distanza nel comune di Leinì, tutto questo fino alla messa a norma della cucina, che a detta dell'amministratore delegato della ditta, non è possibile preventivarne tempi certi di ripristino. In sostanza per tutto questo anno scolastico e forse anche per l'inizio del prossimo, i nostri ragazzi potrebbero mangiare del cibo cucinato altrove, che a nostro avviso potrebbe essere di scarse proprietà qualitative dovute al lungo spostamento; ricordando oltretutto che qualche mese fa il servizio otteneva un aumento sulla retta, da parte del Comune di San Giusto Canavese, senza preavviso. Quindi visto queste incongruenze, e preoccupati dei tempi di risanamento del centro cottura della casa di ripiso,( in quanto ufficialmente noi non siamo in possesso di alcun documento che attesti le tempistiche), in data 7 febbraio 2019 il nostro gruppo consiliare indirizzava una mail alla dirigente scolastica per chiederne autorizzazione ad effettuare un sopralluogo durante la somministrazione dei pasti, per poterci rendere conto personalmente della qualità gestionale ed eventualmente intraprendere delle azioni consiliari volte a migliorare tale servizio.Ma ad oggi con molto dispiacere dobbiamo comunicarvi che la dirigente scolastica ci ha negato l'autorizzazione ispettiva all'interno della mensa per motivi a noi non chiari. Poiché riteniamo nostro diritto/dovere verificare quanto accaduto e valutarne le conseguenze, perseveremo con forza per ottenere autorizzazione alle doverose verifiche.

Nei prossimi giorni vi daremo ulteriori aggiornamenti.