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A CENA CON GLI SCALIGERI, ANNO 2010 evento segnalato da GIAMPAOLO BESCHIN more info disponibili su WWW.VERONA.NET Le Cene Scaligere sono una rassegna enogastronomica organizzata dalla PRO LOCO di VERONA, con il patrocinio del Comune di Verona, della Provincia e della Camera di Commercio, in collaborazione con la Banca Popolare di Verona. Lo scopo della manifestazione è quello di favorire la riscoperta delle memorie culinarie e dei sapori delle terre scaligere; i piatti tipici in primis ma anche i prodotti del territorio, proposti secondo le personali interpretazione dei ristoratori coinvolti. In un’epoca di globalizzazione in cui la cucina etnica è diventata un must irrinunciabile ed il fast food un’esigenza, la Pro Loco si rivolge a veronesi e turisti proponendo loro il gusto della tranquillità e della semplicità, con profumi sapori e abbinamenti destinati a risvegliare le sensazioni di un tempo "andato". Una riscoperta enogastronomica che passa attraverso i prodotti più tipici della zona: dagli antipasti con polenta, sopressa e formaggi di monte ai risotti e alle paste fatte in casa, dai tagli di carne bolliti con la pearà alla pastissada, dai radeci e dalle verdure dell'orto ai dolci della tradizione, senza mai dimenticare l’ottima produzione vitivinicola che le terre scaligere sanno esprimere. Otto le serate programmate in altrettanti RISTORANTI, TRATTORIE e OSTERIE di Verona. Serate conviviali, dove i piatti vengono illustrati dal padrone di casa e i vini presentati dal produttore; assaporando quello stare a tavola in compagnia che è tipico delle nostre genti, senza troppo badare all’orologio e al colore della cravatta. Proposte ad un prezzo promozionale, compreso tra i 25 ed i 50 euro, nella passate edizioni sono state un grande successo, risultando quasi tutte esaurite con un largo anticipo. 26 gennaio 2010: Segrete di PORTA PALIO (euro 26,00) 23 febbraio2010: Trattoria AL BERSAGLIERE (euro 32,00) 20 marzo 2010: Ristoclub EXCALIBUR (euro 26,00) 20 aprile 2010: Ristorante GREPPIA (euro 40,00) 18 maggio 2010: Trattoria AL CALMIERE (euro 35,00) 15 giugno 2010: Ristorante RE TEODORICO (euro 50,00) 19 ottobre 2010: Osteria AL DUCA (euro 26,00) 13 novembre 2010: Locanda VIAVERDE (euro 30,00) Il prezzo delle cene include acqua, vini, caffè e digestivo a fine serata. I posti sono limitati e la PRENOTAZIONE è OBBLIGATORIA, da effettuarsi contattando direttamente il ristorante prescelto. E’ possibile partecipare ad una, due, tre ...o anche tutte le cene; da soli, in coppia o con un gruppo di amici. More info su VERONA.NET/CENESCALIGERE | ||
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