Scopriamo una ricetta tipica pugliese: orecchiette con le cime di rapa

Chi vuole una fetta di torta light? Ha solo 60 calorie a porzione / ✨ Spaghetti poveri, gusto ricco: la ricetta semplice che conquista tutti! 🍝💥

Domenica 12 gennaio 2025   La Ricetta del Giorno Scopriamo una ricetta tipica pugliese: orecchiette con le cime di rapa 200 g Semola rimacinata di grano duro} 100 g Acqua tiepida} 500 g Cime di rapa}q.b. Peperoncino}4 filetti Acciughe}3 cucchiai Olio extravergine di oliva}1 spicchio Aglio}40 g Mollica di pane raffermo}2 cucchiai Olio extravergine di oliva}] > Vedi tutti gli ingredienti Difficoltà:  1  |   Tempo di cottura:  15 min  |   Tempo di preparazione:  45 min Preparazione La ricetta delle orecchiette con le cime di rapa è un classico della Puglia. Pochi ingredienti per un piatto tipico davvero strepitoso: prepariamola insieme! Non potete lasciare la Puglia senza aver assaggiato le orecchiette alle cime di rapa. Le massaie preparano questo caratteristico... > Scopri la ricetta Ti potrebbe interessare Menù del Giorno Chi vuole una fetta di torta light? Ha solo 60 calorie a porzione Leggera e soffice come una nuvola, questa torta light è davvero strepitosa e perfetta anche per i più attenti alla linea. Ecco la nostra ricetta! Quante volte avete dovuto rinunciare al dolce perché stavate seguendo un regime... > Scopri la ricetta Difficoltà:  1  |   Tempo di cottura:  60 min  |   Tempo di preparazione:  10 min ✨ Spaghetti poveri, gusto ricco: la ricetta semplice che conquista tutti! 🍝💥 Gli spaghetti poveri sono un primo piatto all'apparenza semplice. In realtà, questa ricetta è gustosa e ricca di ingredienti dal sapore mediterraneo e genuino. Cercate un primo piatto semplice e veloce da preparare? La ricetta facile... > Scopri la ricetta Difficoltà:  1  |   Tempo di cottura:  15 min  |   Tempo di preparazione:  10 min Pizza fatta in casa come quella della pizzeria? Si, è possibile! 🍕 Basta solo un grammo di lievito (e un po' di pazienza) per ottenere una pizza strepitosa. Ecco come con l'impasto mille bolle! L'impasto mille bolle per pizza è un'impasto ad alta idratazione che vi permetterà di avere una pizza... > Scopri la ricetta Difficoltà:  2  |   Tempo di cottura:  20 min  |   Tempo di preparazione:  30 min Calamari grigliati con carciofi: la ricetta light e perfetta I calamari grigliati con carciofi sono un secondo piatto molto saporito ma che richiede poco tempo per la preparazione. I calamari grigliati con carciofi sono un piatto goloso, che abbina il sapore "affumicato" del pesce alla... > Scopri la ricetta Difficoltà:  1  |   Tempo di cottura:  20 min  |   Tempo di preparazione:  30 min Cavolfiori gratinati al forno con prosciutto cotto: un secondo piatto delizioso! Il cavolfiore gratinato con prosciutto cotto è un secondo piatto gustoso e facile da fare, ideale per ogni occasione (e perfetto anche come piatto unico). Oggi prepariamo un secondo piatto delizioso ma leggero, che piacerà a tutti i... > Scopri la ricetta Difficoltà:  1  |   Tempo di cottura:  25 min  |   Tempo di preparazione:  10 min