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domenica 13 agosto 2023

Spaghetti alle vongole di Cannavacciuolo: qual è il loro segreto?

Torta estasi: ecco come prepararla! / Come fare le friselle al pomodoro in casa? La ricetta da veri pugliesi



Domenica 13 agosto 2023
 

La Ricetta del Giorno
Spaghetti alle vongole di Cannavacciuolo: qual è il loro segreto?
280 g di spaghetti
}
1 kg di vongole
}
> Vedi tutti gli ingredienti
Difficoltà:  1  |   Tempo di cottura:  30 min  |   Tempo di preparazione:  15 min
Preparazione
La ricetta degli spaghetti alle vongole di Cannavacciuolo ha un segreto particolare: il sapiente utilizzo di latte e aglio. Ecco come si preparano. Napoletano, chef e pure stellato: chi meglio di Antonino Cannavacciuolo può insegnarci a fare gli spaghetti alle vongole? Nessuno ovviamente...
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